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采用1978～2007年粮食价格和粮食播种面积的年度数据。运用Nerlove模型，对我国粮食供给反应进行实证分析，结果表明，我国粮食供给的长短期价格弹性都较低。即我国粮食播种面积不能根据粮食价格的变动作出迅速调整，从而对买粮难和卖粮难的现实形成了放大的效应，不利于粮食市场的稳定。为此．一方面要加快粮食流通体制的市场化改革。让农户能根据粮食价格的信息。积极调整粮食播种面积；另一方面．要继续加大粮食补贴政策力度．积极推进农地流转的速度，让农民真正能从种植粮食中获得与外出务工相当的收益。