酒鬼酒:自成一派

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中国白酒的历史至少有5千年,在这漫长的发展过程中,形成了“浓、酱、清、米、其他香型”五大香型,被称为中国酒林五大门派。大多数白酒都能在五大门派中找到自已的归属,唯独酒鬼酒,以其独一无二、不可复制的香型,独步酒林。酒鬼人为了使酒鬼酒的香型得到准确定位,从1979年起,就踏上了一条漫长的“香型研究”之路。 Chinese liquor has a history of at least 5,000 years. During this long process of development, the five major aromas of “concentrated, sauce, clear, rice and other fragrances” have been formed. Most of the liquor can find their own belongings in the five major factions, only alcoholic liquor, with its unique, can not be copied flavor, solitary wine Lin. In order to make the scent of the alcoholic liquor be accurately positioned, the drunkard embarked on a long road to “scent research” since 1979.
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