微生物检测技术在食品检验中的实践分析

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:britney0
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众所周知,民以食为天,食品是人类生存必需的物质,其中含有丰富的营养元素,能够让人体保持正常的新陈代谢和生理机能。一直以来,食品安全问题都是社会公众主要关心的焦点话题,当今,科学技术发展使微生物检测技术越来越成熟,也被广泛应用在食品检验工作中,提高了食品检验工作的质量和效率,进而使人们吃上了安全食品与放心食品。
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