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常见食品检测技术分析
常见食品检测技术分析
来源 :南北桥 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yxws
【摘 要】
:
在多种检测方法中,液相色谱质谱联用法,不仅可以对罂粟壳食物中生物碱的残留进行准确定性,而且检出限低,适用范围广,随着研究的深入和仪器的普及,可望成为检测食品中罂粟壳残
【作 者】
:
孙春蕾
【机 构】
:
亳州市产品质量监督检验所
【出 处】
:
南北桥
【发表日期】
:
2009年8期
【关键词】
:
食品
质量
检测
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在多种检测方法中,液相色谱质谱联用法,不仅可以对罂粟壳食物中生物碱的残留进行准确定性,而且检出限低,适用范围广,随着研究的深入和仪器的普及,可望成为检测食品中罂粟壳残留的重要方法.
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