提高AS1．398中性蛋白酶发酵水平的研究

来源 :江苏食品与发酵 | 被引量 : 0次 | 上传用户：bbs_lijun

【摘要】

：

对中性蛋白酶生产菌AS1.398采用紫外线照射和亚硝基胍复合诱变,从上千株菌选出138株菌,用平皿快速检出法和Folin法测定酶活力,并经过复筛最终获得6株高产菌株,其中NP-72菌的

【作者】

：

钱萍沈海丽张璐谷海先

【机构】

：

无锡市产品质量监督检验所,江南大学生物工程学院

【出处】

：

江苏食品与发酵

【发表日期】

：

2005年2期

【关键词】

：

AS1.398中性蛋白酶发酵水平蛋白酶生产菌紫外线照射复合诱变亚硝基胍高产菌株纯化分离工艺优化产酶活力对中性摇瓶

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

对中性蛋白酶生产菌AS1.398采用紫外线照射和亚硝基胍复合诱变,从上千株菌选出138株菌,用平皿快速检出法和Folin法测定酶活力,并经过复筛最终获得6株高产菌株,其中NP-72菌的酶活力达到10606u/mL,比原菌提高49%.对NP-72菌纯化分离获得NP-72-7菌,经发酵工艺优化,其摇瓶产酶活力达到11361u/mL,比原菌株提高了59.5%.

其他文献

浅谈小学音乐课堂中音乐活动设计的有效性

摘要：音乐活动即音乐课堂中，教师设计的让学生通过参与有趣的游戏、律动、创编等体验音乐、学习音乐知识的音乐性活动。音乐活动有很多种类。它丰富多彩，围绕着教学目标开展，怎样设计与选择活动让学生更好地感受，这就需要教师设计得有效、简单、实用、受欢迎。　　关键词：音乐活动；目的；参与度　　小学音乐课堂面对的是6～12周岁的孩子，孩子们都爱音乐、爱歌唱，天性活泼好动。面对这样的课堂主体，我们很多音乐教师为

期刊

音乐活动目的参与度

阴燃过程及其传播机理的分析与研究

本文对阴燃的两种模型－一维模型和多维模型，进行了深入研究。通过单向（正向和反向传播）一维模型和几种复杂多维模型的研究，详尽分析了维持阴燃的条件及影响阴燃传播的主要因素，并探

期刊

阴燃一维模型多维模型火灾燃烧smoldering and flaming combustion one- and multi- propagatio

提高AS1．398中性蛋白酶发酵水平的研究

其他学术论文