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民以食为天,但社会上的食品安全问题此起彼伏：＂肉毒杆菌＂乌龙上演,饮用冰块脏过马桶水,篡改有效日期制造＂未来食品＂,冷冻多年的＂僵尸肉＂流入市场……中国的食品安全形势依然严峻。李克强总理强调,要加快建立健全食品安全长效机制,筑牢食品安全防线,确保人民群众＂舌尖上的安全＂。2015年10月1日,＂史上最严＂的《中华人民共和国食品安全法》公布实施,对食品生产、销售、餐饮服务等各个环节做出了详细规定。