辽西野菜资源及开发前景

来源 :中国林副特产 | 被引量 : 0次 | 上传用户:SYNJONES123
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辽宁西部属于半干旱半湿润大陆性季风气候区,地理特点为低山丘陵,植物区系为华北植物区系向内蒙古植物区系过渡带,植物种类较多,,其中能食用的野菜可分木本、草本两大类别。它们不受化肥、农药的污染,是真正的“绿色食品”,这些野菜不仅营养丰富,味道鲜美,而且还有很 The western part of Liaoning belongs to the semi-arid and semi-humid continental monsoon climate zone, and its geographical features are hilly areas. The flora is the transitional zone from North China flora to Inner Mongolia flora, with more plant species. Among them, edible wild plants can be divided into woody , Two major categories of herbs. They are not contaminated with fertilizers and pesticides and are truly “green foods” that are not only nutritious and delicious, but also very nutritious
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