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蒲公英多糖是一种重要的功能活性物质,为了找到最优的蒲公英多糖的提取方法,列举了热水浸提法、酶解法、超声波法、微波法以及超滤法等蒲公英多糖主要提取方法,通过进一步优化参数,完善实验操作,为扩大其提取规模,实现产业化生产提供理论依据。
蒲公英多糖提取工艺的研究进展
【摘 要】
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蒲公英多糖是一种重要的功能活性物质,为了找到最优的蒲公英多糖的提取方法,列举了热水浸提法、酶解法、超声波法、微波法以及超滤法等蒲公英多糖主要提取方法,通过进一步优
【机 构】
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哈尔滨学院工学院食品科学与工程系,黑龙江农业经济职业学院
【出 处】
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畜牧与饲料科学
【发表日期】
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2017年2期
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