【摘 要】
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研究了王草菠萝皮不同比例混合青贮发酵品质。试验设5个处理,分别为王草单独青贮(CK)、90%王草+10%菠萝皮(KP1)、80%王草+20%菠萝皮(KP2)、70%王草+30%菠萝(KP3)、60%王草+40
【机 构】
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海南大学农学院,海南大学植物与环境保护学院,中国热带农业科学院品种资源研究所
【基金项目】
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海南省自然科学基金(No.311022);农业部热带作物种质资源利用重点开放实验室开放基金“热带主要栽培牧草青贮发酵特性研究”(No.KFKT-2011-10)
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研究了王草菠萝皮不同比例混合青贮发酵品质。试验设5个处理,分别为王草单独青贮(CK)、90%王草+10%菠萝皮(KP1)、80%王草+20%菠萝皮(KP2)、70%王草+30%菠萝(KP3)、60%王草+40%菠萝皮(KP4)。青贮后第1、3、5、7、14、30天开窖取样,测定青贮饲料发酵品质。结果表明:与对照相比,王草与菠萝皮混合青贮显著提高了乳酸含量,显著降低了pH值和氨态氮/总氮;各混合处理组均未检测到丁酸,pH值、乙酸、丙酸、挥发性脂肪酸和氨态氮/总氮无显著差异。从发酵品质和菠萝皮利用角度出发,40%菠萝皮和王草混合青贮是可行的。
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