目的:对婴儿牛奶蛋白过敏性肠炎进行临床分析。方法:选择汕头市潮阳区大峰医院2015年4月至2017年2月儿科诊治的牛奶蛋白过敏性肠炎肠炎患儿32例,设为观察组;非牛奶蛋白过敏性的病毒性肠炎患儿32例,设为对照组。患儿均进行抽血检验食物原性过敏源。对牛奶蛋白过敏性肠炎患儿进行实验室检查。比较两组患儿临床症状以及实验室检查结果。结果:观察组患儿各临床症状发生率高于对照组,且对照组实验室指标优于观察组,组间比较,差异具有统计学意义(P<0.05)。观察组患儿第2周和第4周营养风险筛查评分均差于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05)。第8周营养筛查评分与对照组比较,差异无统计学意义(P>0.05)。观察组采用的深度水解蛋白配方奶效果明显,营养风险筛查评分逐渐趋向正常化。。结论:牛奶蛋白过敏性肠炎临床治疗要早期干预,提倡母乳喂养。早期识别牛奶蛋白过敏婴幼儿,服用水解蛋白奶粉,避免发生营养不良、过敏症状加重等并发症,或诱发过敏性疾病等。