论文部分内容阅读
摘要：随着我国经济实力的快速提升，我国迎来了高速发展的全新时代，人们生活水平的不断提高，对于畜牧产品需求量也不断提高，在一定程度上加速了基层畜牧产业的发展。但是，在养殖管理阶段，由于基层养殖人员缺乏科学的养殖观念，养殖技术运用不科学，导致动物常出现各类疾病，影响养殖效益。为提高养殖效益，需要探索畜牧养殖行业的管理工作措施。
关键词：基层畜牧;养殖管理;问题;对策
引言
近年来，我国畜牧养殖产业实现迅猛发展，养殖规模日益扩大，养殖品种不断增加，为畜牧业的进一步发展奠定了坚实基础。但是与此同时各种动物疾病发生概率明显提升，疫情扩散范围不断扩增。因此，在畜牧业大力发展的同时，对动物疾病严格控制是养殖户迫切需要考虑的问题。
1基层畜牧养殖管理中的问题
1.1品种引进缺乏规范
品种引进是基层畜牧养殖工作的重要内容，会对基层畜牧养殖工作的成效产生直接影响，所以必须对品种引进工作加强重视，制定规范的引种标准。但是，基层养殖户在品种引进时，普遍存在一定的盲目性及随意性，从而使畜禽品种质量得不到保障，其存在的问题主要表现在以下方面。一是一些养殖户只注重眼前利益，为了降低畜禽引进成本，而从不法摊贩处购买畜禽，从而使畜禽质量无法得到保障，极易对后期效益造成不利影响;二是一些养殖户为了购置方便，而从私人商贩处购置畜禽，由于私人商贩防疫举措不到位，从而导致畜禽发病率极高，成活率无法得到保障，而这对于养殖户养殖效益的提高是极为不利的;三是在养殖场暴发大规模畜禽疫病后，一些养殖户未经任何消毒防疫处理，就重新购置畜禽投入生产，从而极易导致畜禽疫病扩散，形成恶性循环，使养殖场面临倒闭风险。
1.2防疫检疫方面问题
①动物疾病防控管理体系尚未完全建立，基层养殖户对于动物疫病防治意识缺乏，对于疾病检疫的重视程度不高，甚至疏于防范，导致管理过程防疫和检疫效果受到影响;②针对动物患病方面的管理，药物使用存在不合理现象，部分基层兽医或者养殖人员为了保证动物存活率，在药物选择方面会使用抗生素或者使用过量药剂，导致畜禽产品内部药物残留相对严重，不利于养殖品质的提升;③养殖期间，养殖人员对于药物的使用缺乏认识，没有关注国家对于畜牧养殖行业休药期相关规定，饲养过程出现长期用药的行为，对于畜禽产品生产质量造成严重影响。
1.3人才推广能力较差，人才短缺
目前，我国没有重视畜牧养殖业技术推广，因此对畜牧业人力培训的投资不足。这也限制了畜牧养殖技术的推广，因为大多数畜牧部门缺乏高素质、熟练的技术人员，当地养殖者的受教育程度低，学习能力不高，也对畜牧养殖技术的推广形成了一定的制约。
2基层畜牧养殖管理中问题的对策
2.1严格把控品种质量
基层养殖户在品种引进时，必须严格把控品种质量。首先，养殖户要尽量从本地养殖场或是指定购买点引进畜禽;其次，养殖户在引进畜禽前，必须对引进畜禽的养殖场或购买点进行实地调查，确保当地近期未发生过畜禽疫情;再次，养殖户在引进畜禽时，必须对畜禽进行全面检查，确保其质量达标，不存在任何疾病;最后，养殖户在引进畜禽后，必须对畜禽进行严格的卫生、消毒，从而避免畜禽疫情从外引入。
2.2規范防疫检疫等工作
①按照动物养殖有关防疫和检疫要求，定期为动物接种疫苗，接种过程严格按照说明书中的使用剂量，选择正确的接种方法，保证疫苗接种之后的免疫质量;②加强养殖技术和观念宣传，倡导绿色养殖，让饲养人员认识到滥用兽药不但会影响动物产品质量，而且还会影响养殖效益。同时，为了预防兽药滥用问题，应该结合本地区动物疫病可能发生的具体情况，提前了解疫苗功能，保证免疫接种计划制定及时科学。若养殖人员难以掌握相关技术的运用，可咨询专业兽医，在其指导之下合理使用药物。还需强化基层兽医的培训工作，不断提高其技术水平，能够为养殖人员提供专业指导，保证畜牧养殖用药科学性;③为了控制主要环境因素影响动物免疫力，还需关注养殖场所管理，定期清洁和消毒，如果发现可能患病的畜禽，需要立即采取隔离措施，并且展开疫病检测，确诊以后需要及时和健康动物进行隔离，防止疫情扩散。针对疫病导致的死亡畜禽，可采取无害化措施处理，通过焚烧或者深埋的方式，以免影响环境。
2.3逐步完善畜牧养殖技术的推广方式
对现代化畜牧养殖技术进行深入推广的目的就是为了改变和更新一些畜牧养殖老户的传统思想，将现代化的畜牧养殖技术渗透到当地区域的畜牧养殖过程中，从而达到推动畜牧养殖业稳定发展的目的。要想让现代化的畜牧养殖技术得到有效的应用，就必须彻底改变当地传统的养殖技术。在推广的过程中，坚持“以人为本”的推广原则，结合当地区域内畜牧养殖的基本现状制定出畜牧发展的推广计划。当然，畜牧推广人员还可以借助手机、电脑、广播、报刊多媒体技术对畜牧养殖技术的优势进行充分宣传，通过多媒体技术更加直观地展现给当地的养殖农户，提升养殖户的参与热情。
2.4可循环利用生态养殖技术
畜牧业在生态养殖过程中，为了能够促使其得以可持续发展，还可以在工作过程中强化对于可循环利用生态养殖技术的使用。“畜禽—沼—渔—农作物”循环利用技术是现代生态理念不断发展过程中而形成的一种新型养殖技术，主要是在畜禽养殖期间将畜禽产生的粪便污染物有效利用起来进行沼气发酵，产生的沼气可以直接用于燃气、照明、发电等工作中，而其产生的沼液、沼渣则可以直接作为渔业饲料、农作物肥料;而渔业产品以及农作物在有所收获之后，即可为市场提供相关产品，亦或是将其加工成为畜禽饲料，这样就能形成一个较为良好的循环生产过程。而在这一循环过程中，不仅能够有效处理粪便污染问题，还能有效实现资源再利用，进一步提升畜牧业经济效益的同时有效减少生态环境污染，从而真正为畜牧业可持续发展提供良好保障。
2.5加强对人才的培养
我国基层畜牧技术推广部门的员工年龄结构和文化素养不足。许多畜牧技能扩展人员年龄较大，并且工作观念相对落后。学习新技术的热情不足，影响了我国畜牧育种技术的宣传效果。在这种情况下，技术人员的培训应成为一项关键任务，除了引进技术人员外，还必须通过扩大实验基础来培养人才。此外，通过提高待遇福利的方式留住专业性的人才，定期组织培训课程，以改善专业人才的短缺情况，并提升专业人才的专业技能。同时，要重视人员考核，增加员工参加教育活动的积极性，为我国畜牧业的发展提供有力而有效的专业人才支持。
结语
在畜牧养殖业发展过程中，预防及控制动物疾病的重要性日渐凸显。动物疾病发生原因主要为养殖环境因素及人为因素，在日常养殖中需落实疫病检疫工作、合理建设并管理养殖场、强化动物饲养管理、科学疫情防控、提升养殖人员技术水平，从而有效防控动物疫病，提升畜牧养殖成效，促进我国畜牧业持续发展。
参考文献
[1]马学林.畜牧养殖技术推广面临的挑战及对策[J].中国畜牧业，2020（13）：59.
[2]唐锋，唐智军，付军，等.畜牧养殖技术推广工作中存在的问题及对策[J].南方农机，2020，51（6）：47.
[3]王业明.农牧企业推广畜牧养殖技术方法与模式[J].畜牧兽医科学（电子版），2019（17）：74-75.
[4]闫志强，徐登峰，付文贵，等.抗鸡球虫病中兽药处方筛选及其对球虫病鸡盲肠组织病理学的影响[J].南方农业学报，2019，50（10）：2322-2328.
[5]刘志奇.生态养殖与畜牧业可持续发展分析[J].今日畜牧兽医，2020，36（6）：58.
关键词：基层畜牧;养殖管理;问题;对策
引言
近年来，我国畜牧养殖产业实现迅猛发展，养殖规模日益扩大，养殖品种不断增加，为畜牧业的进一步发展奠定了坚实基础。但是与此同时各种动物疾病发生概率明显提升，疫情扩散范围不断扩增。因此，在畜牧业大力发展的同时，对动物疾病严格控制是养殖户迫切需要考虑的问题。
1基层畜牧养殖管理中的问题
1.1品种引进缺乏规范
品种引进是基层畜牧养殖工作的重要内容，会对基层畜牧养殖工作的成效产生直接影响，所以必须对品种引进工作加强重视，制定规范的引种标准。但是，基层养殖户在品种引进时，普遍存在一定的盲目性及随意性，从而使畜禽品种质量得不到保障，其存在的问题主要表现在以下方面。一是一些养殖户只注重眼前利益，为了降低畜禽引进成本，而从不法摊贩处购买畜禽，从而使畜禽质量无法得到保障，极易对后期效益造成不利影响;二是一些养殖户为了购置方便，而从私人商贩处购置畜禽，由于私人商贩防疫举措不到位，从而导致畜禽发病率极高，成活率无法得到保障，而这对于养殖户养殖效益的提高是极为不利的;三是在养殖场暴发大规模畜禽疫病后，一些养殖户未经任何消毒防疫处理，就重新购置畜禽投入生产，从而极易导致畜禽疫病扩散，形成恶性循环，使养殖场面临倒闭风险。
1.2防疫检疫方面问题
①动物疾病防控管理体系尚未完全建立，基层养殖户对于动物疫病防治意识缺乏，对于疾病检疫的重视程度不高，甚至疏于防范，导致管理过程防疫和检疫效果受到影响;②针对动物患病方面的管理，药物使用存在不合理现象，部分基层兽医或者养殖人员为了保证动物存活率，在药物选择方面会使用抗生素或者使用过量药剂，导致畜禽产品内部药物残留相对严重，不利于养殖品质的提升;③养殖期间，养殖人员对于药物的使用缺乏认识，没有关注国家对于畜牧养殖行业休药期相关规定，饲养过程出现长期用药的行为，对于畜禽产品生产质量造成严重影响。
1.3人才推广能力较差，人才短缺
目前，我国没有重视畜牧养殖业技术推广，因此对畜牧业人力培训的投资不足。这也限制了畜牧养殖技术的推广，因为大多数畜牧部门缺乏高素质、熟练的技术人员，当地养殖者的受教育程度低，学习能力不高，也对畜牧养殖技术的推广形成了一定的制约。
2基层畜牧养殖管理中问题的对策
2.1严格把控品种质量
基层养殖户在品种引进时，必须严格把控品种质量。首先，养殖户要尽量从本地养殖场或是指定购买点引进畜禽;其次，养殖户在引进畜禽前，必须对引进畜禽的养殖场或购买点进行实地调查，确保当地近期未发生过畜禽疫情;再次，养殖户在引进畜禽时，必须对畜禽进行全面检查，确保其质量达标，不存在任何疾病;最后，养殖户在引进畜禽后，必须对畜禽进行严格的卫生、消毒，从而避免畜禽疫情从外引入。
2.2規范防疫检疫等工作
①按照动物养殖有关防疫和检疫要求，定期为动物接种疫苗，接种过程严格按照说明书中的使用剂量，选择正确的接种方法，保证疫苗接种之后的免疫质量;②加强养殖技术和观念宣传，倡导绿色养殖，让饲养人员认识到滥用兽药不但会影响动物产品质量，而且还会影响养殖效益。同时，为了预防兽药滥用问题，应该结合本地区动物疫病可能发生的具体情况，提前了解疫苗功能，保证免疫接种计划制定及时科学。若养殖人员难以掌握相关技术的运用，可咨询专业兽医，在其指导之下合理使用药物。还需强化基层兽医的培训工作，不断提高其技术水平，能够为养殖人员提供专业指导，保证畜牧养殖用药科学性;③为了控制主要环境因素影响动物免疫力，还需关注养殖场所管理，定期清洁和消毒，如果发现可能患病的畜禽，需要立即采取隔离措施，并且展开疫病检测，确诊以后需要及时和健康动物进行隔离，防止疫情扩散。针对疫病导致的死亡畜禽，可采取无害化措施处理，通过焚烧或者深埋的方式，以免影响环境。
2.3逐步完善畜牧养殖技术的推广方式
对现代化畜牧养殖技术进行深入推广的目的就是为了改变和更新一些畜牧养殖老户的传统思想，将现代化的畜牧养殖技术渗透到当地区域的畜牧养殖过程中，从而达到推动畜牧养殖业稳定发展的目的。要想让现代化的畜牧养殖技术得到有效的应用，就必须彻底改变当地传统的养殖技术。在推广的过程中，坚持“以人为本”的推广原则，结合当地区域内畜牧养殖的基本现状制定出畜牧发展的推广计划。当然，畜牧推广人员还可以借助手机、电脑、广播、报刊多媒体技术对畜牧养殖技术的优势进行充分宣传，通过多媒体技术更加直观地展现给当地的养殖农户，提升养殖户的参与热情。
2.4可循环利用生态养殖技术
畜牧业在生态养殖过程中，为了能够促使其得以可持续发展，还可以在工作过程中强化对于可循环利用生态养殖技术的使用。“畜禽—沼—渔—农作物”循环利用技术是现代生态理念不断发展过程中而形成的一种新型养殖技术，主要是在畜禽养殖期间将畜禽产生的粪便污染物有效利用起来进行沼气发酵，产生的沼气可以直接用于燃气、照明、发电等工作中，而其产生的沼液、沼渣则可以直接作为渔业饲料、农作物肥料;而渔业产品以及农作物在有所收获之后，即可为市场提供相关产品，亦或是将其加工成为畜禽饲料，这样就能形成一个较为良好的循环生产过程。而在这一循环过程中，不仅能够有效处理粪便污染问题，还能有效实现资源再利用，进一步提升畜牧业经济效益的同时有效减少生态环境污染，从而真正为畜牧业可持续发展提供良好保障。
2.5加强对人才的培养
我国基层畜牧技术推广部门的员工年龄结构和文化素养不足。许多畜牧技能扩展人员年龄较大，并且工作观念相对落后。学习新技术的热情不足，影响了我国畜牧育种技术的宣传效果。在这种情况下，技术人员的培训应成为一项关键任务，除了引进技术人员外，还必须通过扩大实验基础来培养人才。此外，通过提高待遇福利的方式留住专业性的人才，定期组织培训课程，以改善专业人才的短缺情况，并提升专业人才的专业技能。同时，要重视人员考核，增加员工参加教育活动的积极性，为我国畜牧业的发展提供有力而有效的专业人才支持。
结语
在畜牧养殖业发展过程中，预防及控制动物疾病的重要性日渐凸显。动物疾病发生原因主要为养殖环境因素及人为因素，在日常养殖中需落实疫病检疫工作、合理建设并管理养殖场、强化动物饲养管理、科学疫情防控、提升养殖人员技术水平，从而有效防控动物疫病，提升畜牧养殖成效，促进我国畜牧业持续发展。
参考文献
[1]马学林.畜牧养殖技术推广面临的挑战及对策[J].中国畜牧业，2020（13）：59.
[2]唐锋，唐智军，付军，等.畜牧养殖技术推广工作中存在的问题及对策[J].南方农机，2020，51（6）：47.
[3]王业明.农牧企业推广畜牧养殖技术方法与模式[J].畜牧兽医科学（电子版），2019（17）：74-75.
[4]闫志强，徐登峰，付文贵，等.抗鸡球虫病中兽药处方筛选及其对球虫病鸡盲肠组织病理学的影响[J].南方农业学报，2019，50（10）：2322-2328.
[5]刘志奇.生态养殖与畜牧业可持续发展分析[J].今日畜牧兽医，2020，36（6）：58.