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生酮饮食(ketogenic diet,KD)是一种高脂肪、适量蛋白质、低碳水化合物的饮食组合,通过模拟饥饿状态下机体主要分解脂肪产生能量,进而利用脂肪代谢产物一酮体(乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮)而抑制癫痫发作.1921年Wilder R M博士[1]就曾提出禁食后通过改变饮食中营养素的比例可减少癫痫的发生,这就是最早的生酮饮食.此后不断有动物实验及临床研究报道了KD对药物难治性癫痫疗效的确切性.