【摘 要】
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藜麦自1987年引入我国后经历了一个相对沉寂的过程,直到2011年在山西省静乐县试种成功后,才掀起了研究热潮。目前,我国技术人员对于藜麦这个来自南美洲的外来物种还缺乏充分
【机 构】
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天津市农副产品深加工技术工程中心/天津农学院食品科学与生物工程学院; 河北省张家口市农业科学院; 中国农业科学院作物科学研究所; 天津黑马工贸有限公司; Fac
【基金项目】
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天津市科技支撑重点项目(17YFZCNC00220,18YFZCNC01270)
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藜麦自1987年引入我国后经历了一个相对沉寂的过程,直到2011年在山西省静乐县试种成功后,才掀起了研究热潮。目前,我国技术人员对于藜麦这个来自南美洲的外来物种还缺乏充分了解,近年来出现了产量下降、病虫害发生严重的现象。秘鲁是南美洲藜麦原产地国家,也是目前世界上藜麦最大的生产国和出口国,长期以来藜麦产量稳定,病虫害发生率低。因此,秘鲁藜麦栽培模式对于我国有重要启示作用。介绍了秘鲁在藜麦品种选择、多样化栽培、合理轮作与休耕方面的经验以及独特的农业社区管理制度。在此基础上,提出了改良我国藜麦栽培与管理模式的建议。
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