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大蒜含有多种有益成分,其中药用价值较高的是大蒜辣素,它具有较强的杀菌作用.实验证明,大蒜辣素对痢疾杆菌、大肠杆菌、黄色葡萄球菌、结核杆菌、伤寒杆菌、霍乱杆菌、白喉杆菌、皮肤真菌、念珠状菌、阿米巴原虫、阴道滴虫等十五种有害病原体均有杀灭或抑制作用.
常吃大蒜好处多
【摘 要】
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大蒜含有多种有益成分,其中药用价值较高的是大蒜辣素,它具有较强的杀菌作用.实验证明,大蒜辣素对痢疾杆菌、大肠杆菌、黄色葡萄球菌、结核杆菌、伤寒杆菌、霍乱杆菌、白喉杆
【机 构】
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湖北
【出 处】
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内蒙古林业
【发表日期】
：
2014年6期
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