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响应面法优化灵芝子实体三萜提取工艺的研究
响应面法优化灵芝子实体三萜提取工艺的研究
来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:luffyzero88
【摘 要】
:
选用赤灵芝子实体超细粉为样品,通过单因素试验和响应面法结合对灵芝三萜的提取的工艺条件进行优化,获得最佳提取工艺条件:提取温度为50℃,提取时间50min,料液比为1:20,测得灵芝三萜
【作 者】
:
洪文龙
童斌
赵格
【机 构】
:
江苏农林职业技术学院
【出 处】
:
食品研究与开发
【发表日期】
:
2014年11期
【关键词】
:
响应面法
灵芝子实体
三萜
提取工艺
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选用赤灵芝子实体超细粉为样品,通过单因素试验和响应面法结合对灵芝三萜的提取的工艺条件进行优化,获得最佳提取工艺条件:提取温度为50℃,提取时间50min,料液比为1:20,测得灵芝三萜提取率为1.27%。
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