【摘 要】
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<正>雕爷自称是"在牛腩餐厅里薰着精油搞先锋戏剧的专栏作家",不仅站着,还是玩着就把钱挣了。从"阿芙精油"到"雕爷牛腩"再到O2O新作"河狸家","连环跨界创业者"孟醒(江湖人称"
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<正>雕爷自称是"在牛腩餐厅里薰着精油搞先锋戏剧的专栏作家",不仅站着,还是玩着就把钱挣了。从"阿芙精油"到"雕爷牛腩"再到O2O新作"河狸家","连环跨界创业者"孟醒(江湖人称"雕爷")又一次成为话题人物。河狸家上线仅几个月,估值就已高达10亿元,至今仍被风投追赶。河狸家是中国第一家能把O2O做到客单价(指每一个顾客平均购买商品的金额)百元以上的品牌,这无疑为本来就热火朝天的O2O领域又加了一把柴。"做阿芙精油是我的禀赋,来自于我的营销才能;做雕爷牛腩是我的乐
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