【摘 要】
：
以番茄皮渣为原料,采用超声辅助提取工艺,研究提取溶剂种类、超声功率、液固比、提取时间、提取温度对番茄红素提取效果的影响,通过响应面试验分析,确定最佳工艺条件为:皮渣
【机 构】
：
黄河水利职业技术学院环境与化学工程系,天津科技大学食品工程与生物技术学院食品营养与安全省部共建教育部重点实验室
论文部分内容阅读
以番茄皮渣为原料,采用超声辅助提取工艺,研究提取溶剂种类、超声功率、液固比、提取时间、提取温度对番茄红素提取效果的影响,通过响应面试验分析,确定最佳工艺条件为:皮渣经95%乙醇溶液处理后,以乙酸乙酯为提取溶剂,提取温度50℃、提取时间45 min、液固比5∶1(m L/g)、超声功率270 W。产物经高效液相色谱-质谱测定,番茄红素提取量可达到250.1 mg/kg。通过组织结构观察,与传统提取方法相比,超声提取能有效破坏植物组织结构,提高提取效果。
其他文献
颗粒相求解采用颗粒轨道模型,气相求解采用可压缩N-S方程组,侵蚀求解采用E/CRC模型,研究了火箭发动机燃气射流中颗粒相对流场的影响,以及对发射箱的颗粒侵蚀损伤作用。仿真结
党的十八届四中全会明确指出，在全面推进依法治国的系统工程中，“必须弘扬社会主义法治精神，建设社会主义法治文化”。法治文化是法治的灵魂和基石。深入推进依法治军、从严治军
崇尚法治、厉行法治，是建军治军的铁律和打造现代化军队的必然要求。中央军委印发关于新形势下深入推进依法治军从严治军的《决定》，就加强军队法治建设作出全面部署，标志着我军
目的 :进一步探索针刺对钙调素活性的影响 ,研究钙调素在经络活动、针刺效应中的作用。方法 :在前期有关研究的基础上 ,采用磷酸二酯酶法 (PDE)测定针刺“下脘”穴后 ,“下脘
先秦“乐”的含义,除现今音乐之义外,它还是诗、乐、舞的总称。诗乐使诗在诗、乐、舞三位一体的乐的母体中占据了主要地位。周代的礼乐制度的确立与推行,客观上推动了诗的普
目的探讨基于微信平台的延续护理干预对糖尿病患者血糖监测的影响。方法选取200例糖尿病患者为研究对象,分为干预组和对照组各100例,对照组给予常规护理,干预组在此基础上给
目的探讨基于微信平台的延续护理干预对2型糖尿病患者应对方式及自我管理行为的影响。方法 2015年3-8月,采用便利抽样法选择河北省某三级甲等综合性医院内分泌科收治的糖尿病
超过法定退休年龄或退休返聘人员能否与用人单位建立劳动关系,在政策和实践中存在不同的理解和做法。在此,笔者对相关问题的法律规定及专家的观点进行了梳理,并给出一些意见
歌曲是诗乐合璧、词曲交辉的综合性艺术表现形式,具有音乐性与文学性融合的双重艺术价值。歌词与音乐的结合实现了二者在意义上的互文性的建构,拓展了彼此的审美和意义空间。
酶解处理使花生叶肉细胞原生质体膜脂质过氧化产物丙二醛(MDA)积累，添加抗坏血酸(ASA)能降低MDA的积累。未添加ASA时，酶解初期，过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性上升，说明原