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利用在韩国蔬菜消费市场实地调研所得数据对蔬菜各属性的重要性水平以及韩国消费者对中国蔬菜的满意度进行评估。研究表明:韩国消费者对中国蔬菜整体满意度偏低;新鲜、口感、卫生安全和营养健康等属性是中国蔬菜需要优先提高的质量指标,质量认证、包装和品牌知名度是次要改进的指标,价格属性则可以减少精力去改善。
韩国消费者对中国蔬菜的满意度分析
【摘 要】
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利用在韩国蔬菜消费市场实地调研所得数据对蔬菜各属性的重要性水平以及韩国消费者对中国蔬菜的满意度进行评估。研究表明:韩国消费者对中国蔬菜整体满意度偏低;新鲜、口感、
【机 构】
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商务部国际贸易经济合作研究院,中国农业大学经济管理学院
【出 处】
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中国蔬菜
【发表日期】
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2008年02期
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