【摘 要】
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<正>类胡萝卜素和脂肪酸的相互作用十分重要,同时两者又是细胞膜的组成部分。研究表明共轭亚油酸具有免疫调节作用,影响机体的组成并防止脂肪蓄积。叶黄素是自然界中第二丰富
【机 构】
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河北工程大学; 河北省禽病工程技术研究中心;
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<正>类胡萝卜素和脂肪酸的相互作用十分重要,同时两者又是细胞膜的组成部分。研究表明共轭亚油酸具有免疫调节作用,影响机体的组成并防止脂肪蓄积。叶黄素是自然界中第二丰富的类胡萝卜素和膳食叶黄素。叶黄素是氧化的类胡萝卜素,维生素A的活性缺失或减少。研究表明,叶黄素可提高机体体液和细胞免疫能力,最终以抗氧化的方式提高机体天然免疫能力。Selvaraj和Klasing报道,家禽叶黄
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