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本文依托高效换热板技术,研究板程结冰、化冰以及制冷循环中冷热工质结冰化冰两用,避免了现行干式冷冻工艺中的破冰二次能源消耗,同时在同一个干式冷冻器内将多组高效换热板片进行结冰化冰功能动态组合,通过PLC控制实现一个干冷器内可进行结冰及破冰动作,有效的降低了设备投资及占地空间。
新型油脂干式冷冻真空脱臭技术及装备研究
【摘 要】
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本文依托高效换热板技术,研究板程结冰、化冰以及制冷循环中冷热工质结冰化冰两用,避免了现行干式冷冻工艺中的破冰二次能源消耗,同时在同一个干式冷冻器内将多组高效换热板
【机 构】
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中国农业机械化科学研究院,中机康元粮油装备（北京）有限公司
【出 处】
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粮食与食品工业
【发表日期】
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2014年06期
【基金项目】
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食用油绿色清洁生产设备及工艺研究与科技示范(项目编号:Z121100000312079)
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