【摘 要】
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由表及里，以心识人。 事物有表里，人有长处和短处。 同一个人的行为也有美丑之分。白天工作时西裝革履，晚上回家后睡衣拖鞋，这是每个人的生活常态。因此，仅看表象不行，仅对表象说三道四，同样不可取。 正确的做法，是既对表象之不足有所认识，又承认表象之优点，并加以充分发挥。
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由表及里，以心识人。
事物有表里，人有长处和短处。
同一个人的行为也有美丑之分。白天工作时西裝革履，晚上回家后睡衣拖鞋，这是每个人的生活常态。因此，仅看表象不行，仅对表象说三道四，同样不可取。
正确的做法，是既对表象之不足有所认识，又承认表象之优点，并加以充分发挥。
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“世界那么大，我想去看看。”旅游似乎没有门槛，只要愿意，谁都能去。有钱就富游，没钱就穷游；有时间就远游，没时间就近游。奇怪的是绝大部分人游着游着，就成一个“姿式”—— 上车睡觉，停车撒尿，见庙烧香，见景拍照。他们绝不会承认自己不会旅游，事实上真的不会。旅游可是一门大学问，同是旅游，你看人家是怎么玩的！ 徐霞客就很会游，他“达人所之未达，探人所之未知” ，记录观察到的各种人文、地理、动植物等状况，
大雪紛飞 宜吃火锅，喝烈酒 听稚子读《国风》 宜醉宜狂 琵琶择慷慨之音 宜对素笺 久久不落一字 宜念春风，风乎舞雩 那些个如今杳无音讯的故人 玻璃凝雾 宜速写远路、寒江、孤舟 宜与天地同欢同寂 宜倚窗而望 大雪纷飞
·十几岁的男孩和女孩，肩膀挨着肩膀，坐在凌晨的台阶上，谈论他们并不了解的事物，月光像凉水一样把他们洗了又洗。他们将永远不再遇到这个夜晚。 ·毕业班隔壁是个高考补习班，本来和应届生是互不來往的，但补习班上有个比我们大五六岁的姑娘。她从县城来，考了多年声乐，总差点儿什么。对同学的亲近是姑姑式的，男生女生都叫她“民歌姐”。有天太阳好，她脸上明媚，说“姐给你们唱歌吧”，纵声唱的是《走西口》。声音让她远了
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2006年11月11日，西安市第六届文明市民标兵候选人公示名单的第一名就是西安“坊上人”清真餐饮有限公司总经理刘西艳。刘西艳能评上西安文明市民标兵，“坊上”的许多人说这不但是刘西艳个人的光荣，也是我们“坊上人”的光荣。 西安人习惯于将莲湖区回民聚居区称为“坊上”，将在那里居住的穆斯林称为“坊上人”。“坊”源于唐代，是唐时的一种区域划分，唐长安作为丝绸之路的起点，容纳了大量从西亚、中亚迁入的穆斯林
葱香味是中式调味中极富魅力的一种黑型，熟葱香而不辣，生葱香辣甘俱佳，这使得清葱香型和葱油香型在各种中式冷热菜肴中被广泛应用，深受食客的欢迎。 在制作各种菜肴的过程中，为了取得色、香、味俱佳的效果，不论在饭店还是家庭生活中，人们在准备基础原料(鱼肉禽蛋和蔬菜、豆制品等)的同时，必备各种增加色、香、味的原料，诸如：油、盐、酱、醋、姜、蒜、辣椒、糖、胡椒、味精、鸡精等等。笔者在此特别提出，人们往往忽视
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怎样做“面皮包炸菜” 牛国平 面皮包炸菜，是用面皮包住调好味的原料，入油锅炸制而成。该制法新颖，成型美丽，属于有创意的一类菜肴。我这里先来给大家介绍3例面皮包炸菜。 面皮包炸三菇乳鸽 原料：乳鸽2只，香菇、姬菇、蘑菇各75 g，鸡蛋清2个，干淀粉30 g，葱弹子15 g，姜米10 g，海鲜酱、红油尖椒酱各25 g，精盐、味精、料酒、生抽、熟花生油各适量，色拉油1 000 g(约耗7