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锅巴酥脆可口,是老少皆宜的一种小食品.锅巴是以优质大米为原料,经蒸煮、压制、油炸、撒调料等工序制作而成.
大米锅巴的制作
【摘 要】
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锅巴酥脆可口,是老少皆宜的一种小食品.锅巴是以优质大米为原料,经蒸煮、压制、油炸、撒调料等工序制作而成.
【机 构】
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陕西省户县余下镇白虎村北街48号710302
【出 处】
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农技服务
【发表日期】
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2003年12期
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