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《养禽与禽病防治》课程系列化教材建设是高职畜牧兽医专业十分重要的专业课之一。其系列化教材建设是加强学生技能培养的需要，也是借助现代化教学手段提高教学效果的需要，同时有助于学生的自主学习、终身学习。理论教材建设应以产业对人才知识的要求为模块，以知识的关键环节为重点，突出强调知识实用性；实践教材应以实践操作为核心、以生产技术岗位任务为目标进行建设。同时指出了建设电子辅助教材有利于提高教学效果。另外，对养禽与禽病防治系列教材建设中存在的问题进行了分析，提出了解决对策。