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枣是我闰原产果树、第一大干果和五大优势经济林之一。改革开放以来发展迅猛,面积和产量分别增加了10多倍和20多倍,达200万hm~2和800万t,成为我国特色果品大产业。近年来,我国枣产业整体上进入从卖方市场向买方市场、从传统果业向现代果业转型的关键期。分析转型期枣产业面临的严峻挑战和历史性新机遇,并从高效新理念、目标新导向、发展新模式、品种新布局、栽培新技术、科技新支撑诸方面提出了对策建议。