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十多年前,不少媒体就开始宣扬,农民发家致富的出路在于发展农产品的深加工.现在这种声音更加强劲.然而根据作者对农村、农业和农民的了解,目前过分强调农产品深加工是不符合我国农村发展状况的.作者认为,当前还应该将农产品初加工放在最重要位置.
从农产品初加工起步增加农民收入
【摘 要】
：
十多年前,不少媒体就开始宣扬,农民发家致富的出路在于发展农产品的深加工.现在这种声音更加强劲.然而根据作者对农村、农业和农民的了解,目前过分强调农产品深加工是不符合
【机 构】
：
中国农业大学教授
【出 处】
：
农产品加工
【发表日期】
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2004年5期
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