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改革开放以来,我国酒店行业的发展速度不断加快,酒店管理专业人才需求缺口不断拉大。在酒店管理教学中,运用体验式教学法来教学,可以提高学生的实践能力和综合素质。文章结合我国酒店管理教学现状,阐述了体验式教学的概念和意义,然后就体验式教学在酒店管理教学中的应用进行了分析。
体验式教学在酒店管理教学中的应用分析
【摘 要】
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改革开放以来,我国酒店行业的发展速度不断加快,酒店管理专业人才需求缺口不断拉大。在酒店管理教学中,运用体验式教学法来教学,可以提高学生的实践能力和综合素质。文章结合
【机 构】
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烟台工贸技师学院
【出 处】
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管理观察
【发表日期】
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2017年23期
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