“高档水果”身世大起底

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  琳琅满目的水果超市里,最引人瞩目的莫过于各种名称稀奇古怪,且价格不菲的“高档水果”啦。在好奇心的驱动下,大家都想买一个回家尝尝。不过,却很少有人去探究它们。
  奇异果:水果界的“海归”
  水果超市里有一种名曰“大黄金奇异果”的水果,有时,一个的售价甚至高达99.8元。不过,在很多人看来,它无非就是比较大一点的猕猴桃而已。那么,这奇异果究竟是何方神圣呢?
  说出来吓一跳!所谓“奇异果”,其实早在《诗经》中就有了关于它的记载:“隰(xí)有苌(cháng)楚(“苌楚”即猕猴桃),猗(yī)傩(nuó)其枝。”李时珍也说它:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”简而言之,奇异果就是猕猴桃的别称,是一种原产于中国的古老野生藤本果树。
  1903年,有一位叫伊莎贝尔的新西兰女教师到湖北宜昌来游玩。她在吃过当地所产的猕猴桃之后,简直无法相信世界上还有如此美味且相貌奇异的水果。于是,她回家时便悄悄携带了一批猕猴桃的种子。几年后,伊莎贝尔老师带回新西兰的猕猴桃种子结果了。由于新西兰的土壤和气候条件适宜种植猕猴桃,加上猕猴桃的味道符合当地人的口味,猕猴桃很快就在当地大受欢迎。
  粤语,大家都知道吧?就是广东、香港一带的方言。在传统粤语的语境里,“提子”泛指所有种类的葡萄。早年间,进口的葡萄基本都是从广东贩卖到各地市场的。为了区别进口葡萄和国产葡萄,大家便借用了粤语口语中葡萄的叫法——“提子”来称呼进口葡萄。久而久之,习惯成自然,“提子”便成了约定俗成的洋葡萄的名字。
  葡萄树是葡萄科葡萄属藤本植物,葡萄与提子实质上都是葡萄树的果实,只不过是品种不同。区分它们也很容易:提子的皮和肉难以分离,且极耐贮运,在恒温下冷藏能存放长达5个多月;而国产葡萄则质软、汁多,皮和肉容易分开。
  水果超市里的秘密还有很多,比如说蛇果与苹果,芭蕉和香蕉,等等。只要我们多学习植物的知识,就自然会明白其中的奥妙啦!
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