【摘 要】
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<正>"《米其林餐厅指南》的评审员一向以神秘著称。现在,这个黑盒子似乎正在打开——米其林推出"著名的匿名者"活动,调查员会在Twitter上公布即时消息,引起人们的关注,提高自
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<正>"《米其林餐厅指南》的评审员一向以神秘著称。现在,这个黑盒子似乎正在打开——米其林推出"著名的匿名者"活动,调查员会在Twitter上公布即时消息,引起人们的关注,提高自己品牌的亲民性。"在欧洲,红色封面的《米其林餐厅指南》就好比是奥斯卡的小金人,无论对于哪家餐厅来说,得到它的青睐都是无上的光荣。然而,有幸入选只是个开始,米其林会用五个茶匙、三颗星星将酒店、餐厅甚至主厨的级别区分开来,并会不断进行检测重审,据传甚至有主厨会因为降级而自杀。它因此获得欧洲"美食圣
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