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水作为生命之源，无论是地表水还是地下水，其中的杂质除悬浮物、溶解物(主要是低分子离子)以外，另有一大部分是以胶体粒子(包括微小悬浮物)形态存在的。水处理的任务是通过必要的处理方法去除水中的杂质，使之符合生活饮用或工业使用所要求的水质。在进行水处理的过程中，往往少不了在原水中要加入某种一定量的药剂，使原水中成胶体