【摘 要】
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你知道这些成分的含义吗?膨松剂、乳化剂、焦糖色、柠檬酸等名称,在孩子吃的小食品或喝的饮料成分表上经常见到。您知道这些名称的含义是什么吗?(答案见本期第12页)用孩子听
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你知道这些成分的含义吗?膨松剂、乳化剂、焦糖色、柠檬酸等名称,在孩子吃的小食品或喝的饮料成分表上经常见到。您知道这些名称的含义是什么吗?(答案见本期第12页)用孩子听得懂的语言讲食品方面的道理张:范老师您好。我们本期做的焦点话题谈的是关于如何让孩子认识我们每天吃的食物。您作为这方面的专家,肯定有很多独到的见解。
Do you know the meaning of these ingredients? Names such as leavening agents, emulsifiers, caramel colors, and citric acid are often found on tables where children eat snacks or drinks. Do you know what these names mean? (For the answers, see page 12 of this issue.) Talking about food in a language children understand Zhang: Teacher Fan Hello. The focus of this issue we are talking about is how to let children know the food we eat every day. As an expert in this field, you certainly have a lot of unique insights.
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