【摘 要】
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随着唐五代时期杭州城市经济的发展,人们对吃喝玩乐有着较高的追求.杭州人的主食以稻米为主,肉类食品主要食用羊肉和牛肉,并且大量食用水产品,流行饮酒饮茶.杭州城内外建起了
【机 构】
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上海师范大学人文学院,上海,200062
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随着唐五代时期杭州城市经济的发展,人们对吃喝玩乐有着较高的追求.杭州人的主食以稻米为主,肉类食品主要食用羊肉和牛肉,并且大量食用水产品,流行饮酒饮茶.杭州城内外建起了很多园林,游览风气盛行,官员和文人士大夫是最积极的推动者,社会风尚发生了较大的变化.城市娱乐生活充实,到处都有歌舞音乐,文娱活动十分热闹,正月十五观灯、端午竞渡、钱塘观潮等,都较有地方文化特色.吃喝、游览和娱乐活动,反映出了杭州这一时期社会经济的富足状况.
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