如何实现我国的马铃薯安全贮藏与产品增值

来源 :农业工程技术(农产品加工业) | 被引量 : 0次 | 上传用户:dalu008
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前言我国是世界上马铃薯生产大国,每年播种面积均在7500~7800万亩左右,居世界第一,总产鲜薯在8000~8700万吨,居世界第一。但就如何实现我国马铃薯的安全贮藏,降低损失,实现马铃薯周年商品鲜 Foreword China is the world’s largest producer of potatoes, sown every year in the area of ​​7500 ~ 7800 acres, ranking first in the world, the total output of fresh potatoes 8000 to 8700 tons, ranking first in the world. But how to realize the safe storage of potato in our country, reduce the loss, realize the anniversary product of potato
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