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[目的] 分析4株甜高粱酿酒酵母菌的耐受性。[方法]研究了4株发酵工程实验室保存的甜高粱酵母菌和1株商业酵母菌对乙醇、蔗糖、酸、碱、渗透压的耐受性，通过观察在这4种因素下菌落的生长情况，对其耐受性进行分析。[结果]试验表明，4株甜高粱酵母菌均表现出不同的耐受性，在不同的胁迫环境下均表现出较强的抗胁迫能力。[结论]研究可为利用甜高粱秸秆进行乙醇发酵的菌种选择提供参考依据。