色素产品需要健康、安全、高效——“如何正确选择和合理使用着色剂”技术研讨会在成都召开

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由瑞士帝斯曼营养产品部(原罗氏)维生素及精细化工部、四川省畜科饲料公司、四川省畜科院动物营养研究所共同举办的“如何正确选择和合理使用着色剂”专题研讨会,于2005年11月18日在蓉隆重召开。本次会议是帝斯曼中国有限公司关于“家禽、蛋黄和肉鸡皮肤着色”方面的一次专题讲座和交流的盛会。对于动物,颜色是生存必不可少的特性,也是动物健康状况和品质重要的天然指示剂,目前由于家禽的大规模、高密度、集约化养殖,而禽用饲料原料中类胡萝卜素的含量不稳定,而且现代家禽生产使饲料报酬显著提高,从而使家禽每日摄取的类胡萝卜素总量
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