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‘岳艳’苹果是辽宁省果树科学研究所于2003年以‘寒富’为母本、‘珊夏’为父本杂交选育的抗寒苹果新品种,2014年通过辽宁省苹果新品种备案,2018年3月经国家林业局林木品种审定委员会审定通过,认定为林木良种。2015年引入河北平泉栽植。经过4年的观察,该品种表现出抗寒、抗病、丰产、栽培省工省力、果肉细脆、风味浓郁、口感好等优点,适宜在河北平泉及周围地区栽植。