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本文就烹饪职业技术人才的培养做了几点思考，从国家政策到烹饪职业前景，再到烹饪教育中所出现的问题进行分析和制定解决方案。
关于烹饪职业技术人才培养的几点思考
【摘 要】
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本文就烹饪职业技术人才的培养做了几点思考，从国家政策到烹饪职业前景，再到烹饪教育中所出现的问题进行分析和制定解决方案。
【机 构】
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河南省安阳特殊教育学校,河南 安阳,455000
【出 处】
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青春岁月
【发表日期】
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2014年10期
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