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分析了西北农林科技大学《园艺植物栽培学概论》理论课及实验课教学中存在的问题,并提出了相关改革思路:将该课程调整至大二下学期开设,教学目标以概述果、菜、花和茶四类园艺植物的栽培知识为主,让学生能宏观了解整个园艺学四大分支的概况;实验课程建议以果、菜、花和茶四类植物为实验材料分别开设一个能激发学生兴趣的实验让学生完成主动学习巩固理论知识的过程,掌握操作技术。