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通过对高职院校教学现状的调查分析,目前理论课程的教学已成为高职院校教学的一大“难题”,笔者就此现状,结合多年的教学经验,从改革考核方式入手,提出了改革思路并进行了尝试,为高职院校食品加工技术专业理论课程的教学改革提供参考.
高职院校食品加工技术专业理论课程考核方式探索
【摘 要】
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通过对高职院校教学现状的调查分析,目前理论课程的教学已成为高职院校教学的一大“难题”,笔者就此现状,结合多年的教学经验,从改革考核方式入手,提出了改革思路并进行了尝
【机 构】
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黑龙江农垦职业学院,完达山乳业有限公司
【出 处】
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经济技术协作信息
【发表日期】
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2018年13期
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