水产饲料造粒过程中三聚氰胺形成机理的研究

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对我国饲料原料、水产饲料产品中三聚氰胺含量(CMA)背景值的调查及其变化趋势的研究发现,绝大多数饲料原料CMA〈0.25 mg/kg;自2009年以来,水产饲料的CMA持续以2倍以上的速度递减;至2011年,饲料中CMA大多数低于0.25 mg/kg的低残留水平,且未发现CMA超标的现象。水产饲料造粒前后CMA的对比试验表明:饲料在挤压造粒过程中存在着三聚氰胺的增量(ΔCMA),且增量值的大小与其饲料原料中CMA背景值密切相关。经过对饲料中形成ΔCMA主要影响因素的探讨试验结果发现:尿素在饲料挤压造粒过程
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