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蔬菜型甘薯的茎尖产量、品质及经济效益不同品种间存在很大的差异，与普通甘薯品种南薯88相比，渝菜1号的茎尖产量和新增产值最高，且多酚氧化酶活性低，营养品质优。不同种植密度试验结果表明，高密度（1hm^2 104948株）栽培条件下各参试品种（系）的茎尖产量均比低密度（1hm^2 52474株）栽培条件下高，各品种（系）高密度栽培条件下1hm^2的新增产值平均比低密度栽培条件下的高15647．68元。