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利用灰色关联分析方法，得出优质饼干麦“德麦四号”的主要生物性状对产量的影响为：千粒重〉基本苗〉株高〉穗粒数〉公顷穗数。经稳定性参数分析具有高产稳产、适应性广、抗“空壳”的特点，经品质分析各项指标已达到优质饼干小麦的标准，该品种已成为我州主栽品种。根据分析结果，提出相应的栽培措施，为今后更大范围的开发利用提供科学依据。