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目的：探讨我国农村地区看护人营养知识与儿童饮食行为的关系。方法：采用询问调查方法，对随机选择的3361名看护人及其所照看儿童（2～7岁）进行问卷调查；采用logistic回归分析方法分析看护人营养知识与儿童饮食行为的关系。结果：看护人营养知识知晓率为57．9％；儿童不良饮食行为发生率：不喝牛奶79．6％，偏食挑食66．0％，吃零食84．1％，不吃早餐24．4％，不按时就餐13．7％；Logistic回归分析结果显示：看护人营养知识水平低是其所照看儿童不饮食行为（吃零食除外），如不喝牛奶（OR=1．665）