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期刊论文
绿茶提取液中茶多酚和儿茶素的萃取分离动态模型
绿茶提取液中茶多酚和儿茶素的萃取分离动态模型
来源 :四川农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:www123123123123
【摘 要】
:
应用乙酸乙酯作溶媒,从绿茶提取液中萃取茶多酚、儿茶素.采用二次通用旋转组合设计,建立了试验因素为:茶液用量(X1)、溶媒用量(X2)和振摇时间(X3)与萃取率(Y)的数学模型.并对
【作 者】
:
杜晓
何春雷
郑元勋
【机 构】
:
四川农业大学
【出 处】
:
四川农业大学学报
【发表日期】
:
2002年3期
【关键词】
:
绿茶提取液
儿茶素
萃取分离
动态模型
茶多酚
数学模型
TEA POLYPHENOLS EXTRACT AND SEPARATE DYNAMIC MODEL.
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应用乙酸乙酯作溶媒,从绿茶提取液中萃取茶多酚、儿茶素.采用二次通用旋转组合设计,建立了试验因素为:茶液用量(X1)、溶媒用量(X2)和振摇时间(X3)与萃取率(Y)的数学模型.并对萃取中的动态变化进行了系统分析,为利用萃取法分离茶多酚和儿茶素提供了量化基础.
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