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一、农家乐”旅游发展概况农家乐”做为乡村旅游的一种形式，已经成为最时尚的旅游方式之一。旅行社利用假期，组织城市游客到农村和农民共同劳动，学习插秧与采茶，体验耕种与收获，到收获的季节，旅行社会选出一小包稻米或茶叶寄给游客，让大家亲口尝尝自己的劳动果实。在日本、瑞士等地方还出现了租地自种的农家乐”旅游。游客在乡下租一块“自由地”，假日里，偕妻带子、呼朋唤友，到乡下的自家土地里翻土耕种、浇水施肥，平时则由农场主负责照顾。这种浅尝辄止的劳作和藕断丝连的乡村情怀，为忙碌和烦躁的城市生活增添了不少雅趣，因此，一出现就