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国际航行船舶的供水安全与船员的健康安全密切相关[1-3].国际航行船舶在远洋航行过程中,人员集中、空间有限、饮用水来源复杂、供水管网卫生控制困难,涉水原因造成群体性疾病的暴发,对船舶安全运营构成不可忽视的风险[4-7].本文通过分析南京海关首例供船饮用水管路受大肠杆菌O157∶H7污染案例的应急处置,为下一步优化提升国境口岸船舶供水卫生监督工作提供参考和借鉴.