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目的：检测市售红花增重手段。方法：随机抽查样品，采用化学检验和物理检测相结合。结果：红花盐类掺伪增重比例较高，以钠盐、硫酸盐和钾盐为主，沙石增重较为常见。结论：管控好红花生产流通环节，提高检验人员素质。
市售红花增重问题研究
【摘 要】
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目的：检测市售红花增重手段。方法：随机抽查样品，采用化学检验和物理检测相结合。结果：红花盐类掺伪增重比例较高，以钠盐、硫酸盐和钾盐为主，沙石增重较为常见。结论：管控好红花生产
【机 构】
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哈尔滨市食品药品检验检测中心
【出 处】
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黑龙江医药
【发表日期】
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2014年1期
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