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灵武长枣贮藏保鲜试验
灵武长枣贮藏保鲜试验
来源 :山西果树 | 被引量 : 0次 | 上传用户:apap4444
【摘 要】
:
以灵武长枣鲜枣为贮藏试材.采用PE打孔保鲜袋+气调剂包装的鲜枣贮藏效果好;采前喷布0.2%氯化钙溶液的鲜枣耐贮藏;贮前用鲜枣专用保鲜剂浸泡.能明显降低贮藏中枣果的霉烂率;随着色度的
【作 者】
:
张勤
王雪斌
王明珠
陈海冰
【机 构】
:
宁夏灵武市林业局
【出 处】
:
山西果树
【发表日期】
:
2006年5期
【关键词】
:
灵武长枣
贮藏保鲜
保鲜材料
保鲜剂
成熟期
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以灵武长枣鲜枣为贮藏试材.采用PE打孔保鲜袋+气调剂包装的鲜枣贮藏效果好;采前喷布0.2%氯化钙溶液的鲜枣耐贮藏;贮前用鲜枣专用保鲜剂浸泡.能明显降低贮藏中枣果的霉烂率;随着色度的增加贮藏好果率降低;早成熟的枣不耐贮藏,9月下旬至10月上旬采收的果实贮藏效果好。
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