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双歧杆菌固定化的研究杨基础，刘佳（清华大学化学工程系，北京１０００８４）目前市场上的大多数双歧杆菌产品活菌量很低，保存不到一个月就全部死亡，这是当前亟待解决的问题之一。本文对双歧杆菌的固定化进行了研究，旨在提供一种制备高活性双歧杆菌片剂或胶囊的新方法...
双歧杆菌固定化的研究
【摘 要】
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双歧杆菌固定化的研究杨基础，刘佳（清华大学化学工程系，北京１０００８４）目前市场上的大多数双歧杆菌产品活菌量很低，保存不到一个月就全部死亡，这是当前亟待解决的问题之一。本文对双歧杆菌的
【机 构】
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清华大学化学工程系
【出 处】
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微生物学通报
【发表日期】
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1996年1期
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