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设计了一种基于AVR单片机控制,采用DS18B20传感器采集温度,PN结传感器控制温度与MOS管控制电热丝加热的恒温控制系统。并详细介绍了系统硬件电路的选取及系统软件的实现,主要包括实现系统温度信号的采集、控制及显示等。验证实验结果显示：所设计的恒温控制系统,其控制精度达±0.1℃,温度分辨率达0.06℃,且稳定性较好。