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南·岳×星·辰是湖南省蚕桑科学研究所“十一五”期间育成的1对强健性春秋兼用斑纹全限性四元杂交家蚕品种。介绍了南·岳×星·辰的原种和一代杂交种特性、饲育技术要点与注意事项。实验室鉴定试验、农村比较饲养试验以及蚕种繁育试验结果表明：南·岳×星·辰的双交原种强健好养，斑纹全限性，可实现蚕期鉴别雌雄，提高蚕种质量与蚕种繁育系数；一代杂交种体质强健，春、秋季均可饲养；解舒率高，洁净优，可缫制高品位生丝。南·岳